Recette : Le gateau régime
Niveau de la recette : facile
Temps de préparation : facile
Calories : facile
Ingrédients :
- 3 oeufs bio
- 1 kg de farine
- 200 g de sucre
- 50 g de sel
- 1 boite d'anchois
- 1 gousse de vanille (ou sachet)
- du colorant artificiel
- 2dl de sirop d'érable
- 1 banane
- 200 g de salsifis
- du chocolat fondu aux noisettes
Préparation :
Prendre un gros saladier, verser le tout dedans, mixer le tout, assaisonner avec du vinaigre balsamique et du jus de fraise (goutez et dosez selon vos gouts) et mettre le tout dans un moul graissé (utilisez de la graisse light, pour un gateau régime c'est mieux). Faites cuire à 60 degré pendant 5 heures.
Présentation :
Bien démouler le gateau et saupoudrer de sucre glace et garnir avec des capres.
Accompagnement :
Une bonne bière bien fraiche et un seau de 10 litres vide pour les urgences.
Bon appétit !